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Wie das Bäckerei-Handwerk attraktiver wird
Stand: 10.03.2025 20:31 UhrDamit Brot und Brötchen früh am Morgen fertig sind, müssen Bäckerinnen und Bäcker schon nachts mit der Arbeit beginnen. Deshalb hat die Branche Nachwuchssorgen. Wie könnte das Handwerk attraktiver werden?
